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315曝光以后:为什么蜜雪冰城没有塌房?
2025-03-20

315日,蜜雪冰城被曝光使用隔夜柠檬片,对此,广大网友纷纷表示:“315最该曝光一下我妈的冰箱!”为什么同样涉及食品安全,消费者的态度确实如此两级反转?

 

 

对此,网友给出了以下三大理由:

 

第一,蜜雪冰城他居然用真的柠檬片,4-5块一杯的柠檬水,便宜又实惠,要什么自行车?

第二,很多高价奶茶刺客存在的问题,可比蜜雪冰城严重多了,怎么不查?

第三,隔夜柠檬片我自己也用,只要没坏掉,危害性不大,没必要小题大做;

 

作为平价奶茶,消费者主打一个护短:不是柠檬隔夜了,而是我去晚了。大家一致认为均价几块钱的产品,既没有其他饮食类的科技与狠活,也没有回收卫生巾安全问题严重,相比之下,有更多需要315晚会曝光的产品安全问题。

 

蜜雪冰城被曝光以后,虽然背靠强大的群众基础,极力护短之下,并未出现品牌塌房,信誉失衡的现象,但品牌方依然从总部到门店都进行了相关整改措施:318日,有蜜雪冰城门店工作人员表示接到总部规定:柠檬不能过夜,每天闭店必须拍照登记,做好报废记录

 

 

除此以外,部分门店竟然接受了消费者的支招:标注了24小时营业”字样,甚至外卖平台也有一些门店调整了配送时间为“0:00-23:59”

 

对此,蜜雪冰城官方加盟热线客服表示现在只有个别门店24小时营业,若门店想24小时营业需和经营顾问进行申请报备。目前24小时营业门店标准暂未确定,但像商场肯定没有办法24小时营业的。

 

 

此次,蜜雪冰城经历的品牌危机,充分展现了群众基础才是品牌信誉的国民保障。但网友的双标宽容,也蕴藏着一定食品安全的风险。如果企业将“低价豁免”当做产品质量危机的护身符,劣币驱逐良币,最终低价、低质量的产品占领市场,最终买单的依然是消费者,

 

因此,不管是主打价格亲民的平价快消品,还是在商业利润与产品价值兼顾下追求性价比高的平价产品,企业应该思考的始终是如何保障产品质量的同时,打开市场占有率,提升销售业绩,增加企业利润。唯有这样,企业才能良性运转。

 

水能载舟亦能覆舟,面对315晚会的曝光,以及各类日常消费者的维权事件,企业应该着重分析维权背后的诉求,如何提升自身产品与服务,这样才能在不断的市场竞争中立于不败之地。

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